Вафли и пряники занимают 20% рынка мучных кондитерских изделий

09 апреля 2010, 15:02
К мучным кондитерским изделиям относят: торты, пирожные, кексы, пряники, вафли, печенья и др. По данным исследования рынка мучных кондитерских изделий (Анализ рынка мучных кондитерских изделий в России в 2005-2010 гг., прогноз на 2011-2014 гг.), опубликованного на портале www.bsmarket.ru, большую часть рынка занимают печенья. Сегменты вафель и пряников примерно равны по объему и дают суммарно более 20% рынка. Большинство российских кондитерских предприятий ориентированы на одно или несколько видов продукции. Так, например, почти все фабрики холдинга «Объединенные кондитеры» производят вафли и печенье, а пряники производят на фабрике «Ясная Поляна».

На сегодняшний день на рынке можно выделить следующих крупнейших производителей сахаристых кондитерских изделий: "КДВ Яшкино", "Чипита Санкт-Петербург", "Брянконфи", "Крекер", "Большевик", "Русский бисквит", "Саратовская", "КДВ Минусинск", "Конти-Рус", "Гороховецкий пищевик", "Пивкомбинат "Балаковский", "Раменский кондитерский комбинат", "Хлебпром", "Перспектива", "Кондитерская фабрика "Белогорье", "Глобус-гранд", "Хлебный дом", "Ликонф", "Юнайтед Бейкерс - Псков", "Тульская кондитерская фабрика "Ясная поляна".
Источник: bsmarket.ru

Также в разделе:

Псковская область: два грузовика сладостей подарили псковским детям...

Псковское УФАС России: В росте цен на сахар виноваты псковичи...

Псковская область: фигуры из шоколада будут вырезать в день открытия магазина от кондитерской фабрики им.Крупской ...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Пензенская кондитерская фабрика выпустила летние новинки
29 июня 2017, 08:45
Ассортимент Пензенской кондитерской фабрики, входящей в Холдинг «Объединенные кондитеры», пополнился яркими летними новинками. Уже знакомые сладкоежкам вафли «Обожайка» теперь выходят с новыми оригинальными вкусами и в удобной 100-граммовой...
Сибирякам не хватает на сладкое
1 августа 2016, 18:06
Потребление сладостей в Сибирском федеральном округе ниже на 9% среднего по России, сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР). Если средний россиянин съедает в год около 24 килограммов сладких продуктов, то на долю сибиряка остается только 21-22...
Беларусь: кондитерская фабрика "Конфа" планирует модернизировать производство пряников и вафель
29 апреля 2010, 07:01
ОАО "Конфа" (Минская обл.) планирует в текущем году модернизировать производство пряников и вафель, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" на предприятии."В текущем году мы планируем установить новую тестоотсадочную машину для производства пряников, заменить печь на участке по производству пряников,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: