Вафли и пряники занимают 20% рынка мучных кондитерских изделий

09 апреля 2010, 15:02
К мучным кондитерским изделиям относят: торты, пирожные, кексы, пряники, вафли, печенья и др. По данным исследования рынка мучных кондитерских изделий (Анализ рынка мучных кондитерских изделий в России в 2005-2010 гг., прогноз на 2011-2014 гг.), опубликованного на портале www.bsmarket.ru, большую часть рынка занимают печенья. Сегменты вафель и пряников примерно равны по объему и дают суммарно более 20% рынка. Большинство российских кондитерских предприятий ориентированы на одно или несколько видов продукции. Так, например, почти все фабрики холдинга «Объединенные кондитеры» производят вафли и печенье, а пряники производят на фабрике «Ясная Поляна».

На сегодняшний день на рынке можно выделить следующих крупнейших производителей сахаристых кондитерских изделий: "КДВ Яшкино", "Чипита Санкт-Петербург", "Брянконфи", "Крекер", "Большевик", "Русский бисквит", "Саратовская", "КДВ Минусинск", "Конти-Рус", "Гороховецкий пищевик", "Пивкомбинат "Балаковский", "Раменский кондитерский комбинат", "Хлебпром", "Перспектива", "Кондитерская фабрика "Белогорье", "Глобус-гранд", "Хлебный дом", "Ликонф", "Юнайтед Бейкерс - Псков", "Тульская кондитерская фабрика "Ясная поляна".
Источник: bsmarket.ru

Также в разделе:

Псковская область: два грузовика сладостей подарили псковским детям...

Псковское УФАС России: В росте цен на сахар виноваты псковичи...

Псковская область: фигуры из шоколада будут вырезать в день открытия магазина от кондитерской фабрики им.Крупской ...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

"Русский хлеб" начал выпускать вафли "Съешь-ка!"
30 января 2017, 10:07
Компания «Русский хлеб» (Магнитогорск) выпустила новинку - вафли собственной торговой марки «Съешь-ка!» с четырьмя оригинальными фруктово-ягодными вкусами. «Новые фасованные вафли изготавливаются без пальмового масла. Для их приготовления мы...
Сибирякам не хватает на сладкое
1 августа 2016, 18:06
Потребление сладостей в Сибирском федеральном округе ниже на 9% среднего по России, сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР). Если средний россиянин съедает в год около 24 килограммов сладких продуктов, то на долю сибиряка остается только 21-22...
Беларусь: кондитерская фабрика "Конфа" планирует модернизировать производство пряников и вафель
29 апреля 2010, 07:01
ОАО "Конфа" (Минская обл.) планирует в текущем году модернизировать производство пряников и вафель, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" на предприятии."В текущем году мы планируем установить новую тестоотсадочную машину для производства пряников, заменить печь на участке по производству пряников,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: